Gasztro Érdekességek

 

A magyaros gasztronómia török eredete

Étkeink | A hiedelemmel ellentétben a török nem csak pusztított Magyarországon. Sok mindennel gazdagította is kultúránkat, a velük való kapcsolat többek között a hazai étkezéskultúrára a magyar konyhára is jelentős örökséget hagyott. Ennek pontos mibenlétéről kérdeztük dr. Bartha Júlia turkológust, aki szakterülete mellett gyakorló főzőmesterként is a téma szakértője.

Forrás:

http://turkinfo.hu/2016/04/11/a-magyaros-gasztronomia-torok-eredete/

 

 

_____________________________________________________________

Oldal: Gasztro Érdekességek
Gasztro Élet - © 2008 - 2024 - gasztroelet.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat